DBC (Dubrovnik Beer Company) -Dubrovačka Pivovara počela je nastajati 2016. godine a njen brewmaster je Mario Cvitković. Smještena je , logično, u Dubrovniku tj. Gružu. Django o kojem pišem je njihov prvi specijal koji je imao promociju još tamo polovicom četvrtog mjeseca ove godine. Radi se o Pale Ale pivu koje su hmeljili s Ekuantom, Citrom i Galaxyjem. To i ne bi bilo ništa neuobičajeno da pivo nije odležalo na 20 kg manga, pa tako mogu reći da imam posla zapravo sa voćnim pivom .
Pivo zlatne boje nalik na gusti sok od jabuke sa bijelom pjenom osrednje veličine. Aroma puna manga, voća, karamele. Okus se nadovezuje na aromu uz hmeljne note, karamelu, slad. Radoznalo isčekujem priliku da probam još poneki uradak iz DBC_a.
Stil, vrsta: Fruit Beer
Alkohol: 5,4 %
Podrijetlo(zemlja/grad): Hrvatska, Dubrovnik
Pivovara: DBC-Dubrovačka Pivovara
Moja ocjena: 3,3/5
Nema komentara:
Objavi komentar