Njemačka pivovara smještena u benediktinskoj opatiji Ettal, unutar samostana. Diče se time da su još jedni od rijetkih autentičnih redovničkih pivovara koja je još uvijek u rukama redovnika. Postoji već više od četiri stotine godina, sve tamo od 1609. Hvale se i time da sam proces proizvodnje piva nisu prepustili potpuno automatiziranom procesu, već puno toga odrade ručno kao u stara vremena, što njihovom pivu daje dodatnu posebnost. Tu ima istine samo u slučaju ponekog stila kod njihovog brenda Ettaleri . Ostala piva, pa i ovo, su skuhani za njih u Licher Privatbrauerei u Lichu.
Malo mutno, tamnije smeđe boje sa lijepom povećom gustom pjenom. Aroma karamele i ona tipična pšenična. Okus karamela, malo slatkasto, malo banane, kvasca, tamno voće. Pitko, sa lijepim nježno slatkastim pšeničnim završetkom.
Stil, vrsta: Dunkelweizen
Alkohol: 5,4 %
Podrijetlo(zemlja/grad): Njemačka, Lich, Ettal
Pivovara:Klosterbrauerei Ettal / Licher Privatbrauerei (Bitburger)
Moja ocjena: 2,9/5
Nema komentara:
Objavi komentar