Još jedna poslastica koja se spravlja samo za božićno vrijeme, a dolazi iz jedne od meni najdražih pivovara - Schlenkerla. Njemačka je to pivovara koja proizvodi vrhunska dimljena piva o kojima sam već pisao ovdje i ovdje. Ovaj double bock u božićnom izdanju se razlikuje od ostalih piva ove pivovare po tome što se za dimljenje slada koristila hrastovina umjesto uobičajene bukovine. Rezultat je nedvojbeno impresivan kao i kod svega što naprave u ovoj pivovari.
Pivo je bistro, svjetlije jantarne boje sa malo guste pjene. Aroma suhog, dimljenog mesa i malo karamele. Okus suho, dimljeno meso, karamela, umjerena do jača gorčina i sladnost, dobar balans, gorko i slatko u finišu. Jako dobro pivo koje je odlično uravnoteženo, prava poslastica za onoga kome odgovaraju dimljene note.
Stil, vrsta: Smoked
Alkohol: 8,0 %
Podrjetlo(zemlja/grad): Njemačka,Bamberg
Pivovara: Heller Bamberg
Moja ocjena: 3,5/5
Nema komentara:
Objavi komentar