Schlenkerla Rauchbier Weizen je pšenično dimljeno pivo. Proizvode ga u legendarnoj Njemačkoj pivovari Schlenkkerla, koja je slavu stekla, naravno, na dimljenom pivu. Pisao sam o njihovom Märzen pivu (link), gdje piše i nešto o samoj pivovari.
Pivo je tamno smeđe boje sa povećom sivkastom gustom pjenom koja se brzo smanji. Aroma suhog dimljenog mesa, kako i dolikuje, dosta intenzivna ali ne prenapadna. Okus također suhog dimljenog mesa, malo karamele, pred finish probija iz pozadine okus tipičnog pšeničnog piva koji donosi i malo banane. Malo sladnosti i gorčine. Dobro dimljeno pivo.
Stil, vrsta: Smoked
Alkohol: 5,2 %
Moja ocjena: 3,4/5
Nema komentara:
Objavi komentar