Ukupno prikaza stranice

Prikazani su postovi s oznakom USA. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom USA. Prikaži sve postove

srijeda, 2. listopada 2024.

Dream Valley - Zmajska pivovara / Yakima Chief Hops


Stil: NEIPA
ABV: 6,2%
IBU: 30



Kolaboraciju s tvorcom supercijenjenih hmeljeva Yakima Chief: - " s najljepšega i najčarobnijega mjesta na svijetu o kojemu sanja svaki pivar - Yakima valleyja, Doline hmeljeva u državi Washington u SAD-u."

petak, 16. lipnja 2023.

srijeda, 11. siječnja 2023.

Stone IPA



 










Stil, vrsta: IPA
Alkohol:  6,9 %
Podrjetlo(zemlja,grad):  USA, Escondido
Pivovara: Stone Brewing
Moja ocjena: 3,4/5 


Rogue Knuckle Buster Cold IPA





Stil, vrsta: IPA - Brut
Alkohol:  6,1 %
Podrjetlo(zemlja,grad):  USA, Oregon
Pivovara: Rogue Ales
Moja ocjena: 3,3/5


 

četvrtak, 29. prosinca 2022.

Rogue Coast Haste












Stil, vrsta: IPA DIPA - Imperial/ Duble Hazy (NEIPA)
Alkohol:  8,1 %
Podrjetlo(zemlja,grad):  USA, Oregon
Pivovara: Rogue Ales
Moja ocjena: 3,3/5



 

srijeda, 21. prosinca 2022.

Epic Chasing Ghosts


Stil, vrsta: IPA DIPA - Imperial/ Duble Hazy (NEIPA)
Alkohol:  10,0 %
Podrjetlo(zemlja,grad):  USA, Utah
Moja ocjena: 3,3/5 

 

Stone Ripper

Stil, vrsta: Pale Ale - American (APA)
Alkohol:  5,7 %
Podrjetlo(zemlja,grad):  USA, Escondido
Pivovara: Stone Brewing
Moja ocjena: 3,2/5 

Neverending Haze IPA



 













Stil, vrsta: IPA - Hazy / New England (NEIPA)
Alkohol:  4,0 %
Podrjetlo(zemlja,grad):  USA, Escondido
Pivovara: Stone Brewing
Moja ocjena: 3,0/5 

srijeda, 14. prosinca 2022.

ponedjeljak, 3. svibnja 2021.

Kona Hanalei Island IPA

 Pivovara je smještena na Havajima, osnovali su je 1994. godine otac i sin, Cameron Healy i Spoon Khalsa. Čim sam vidio  etiketu znao sam da se radi o pivu s ovog egzotičnog otočja. Priča je sada stala na tome da su 2020. spali pod vlasništvo Craft Brew Alliance - InBev.
 Bistro prozirno, zlatne boje, skoro bez pjene.Aroma bogata tropskim slatkim voćem. Okus tropsko voće, slad, karamela, umjereno slatko, malo jače gorko. After voćni i na kraju jača gorčina. 


Stil, vrsta: ISA - Session IPA
Alkohol:  4,5 %
Podrijetlo (zemlja,grad): USA, Kailua Kona, Hawaii
Pivovara: Kona Brewing Co. (Craft Brew Alliance - AB InBev)
Moja ocjena: 2,9 /5
 

petak, 5. lipnja 2020.

Fred - Pivovara Medvedgrad / Hair Of The Dog


 Pivovara Medvedgrad je imala svoju godinu. Bila je to 2019. kada su proslavili srebrni jubilej tj. 25. godina postojanja. U toj su godini otvorili novi pogon i napravili još mnogo toga. Uz ostalo su i obećali skuhati 25 piva. Pa evo Fred je 25. pivu u toj jubilarnoj 25. godini. Radi se o posebnom pivu sa velikih 11, 2 % alkohola. Spravljeno je u suradnji s američkom pivovarom Hair of the Dog iz Portlanda u Oregonu, koja je osnovana samo godinu dana ranije od Medvedgrada. Fred je njihov brend pod kojim su do sada napravili 15-ak piva, mahom ječmena vina. Inače su ukupno skuhali do sada 197 različitih piva, a poznati su po neobičnim stilovima piva s visokim postotkom alkohola. Ovaj Fred je lager u koji je umješan slad pilsner, raž, tri vrste hmelja ali i Candi Sugar, nerafirani derivat šećerne repe koji se koristi kod belgijskih stilova dubbel i tripel. Glavni diregenti su bili Božidara Kostanjčara, glavni pivar Pivovare Medvedgrad, suradnik Matt Hollingsworth te Isaac Benjamin Sprints, glavnog pivara Hair of The Dog, koji je za tu prigodu posjetio Medvedgrad. Rezultat je ispred mene...
 Malo mutno, zlatne boje sa manjom pjenom. Aroma zrelo slatko voće, med, malomkaramele. Okus zrelo voće, slatkiš, jače slatko i gorko, dosta pitko s obzirom na količinu alkohola koji je odlično skriven. Jako dobro pivo...


Stil, vrsta: Pilsner - Imperial
Podrijetlo (zemlja,grad):  Hrvatska, Zagreb 
Pivovara: Pivovara Medvedgrad / 
Hair of the Dog Brewing Company
Alkohol: 11,2 %
Moja ocjena: 3,4 /5

četvrtak, 4. lipnja 2020.

Brooklyn East IPA - toceno


 Brooklyn Brewery se nalazi, naravno, u Bruklinu, New York. Pivovara je osnovana 1988. godine a osnivači su Steve Hindy i Tom Potter. Zanimljivo je da su njih dvojica  angažirali grafičkog dizajnera Miltona Glasera da im izradi logo pivovare. Miltonov najpoznatiji uradak je logo za kampanju I Love New York iz 1976. godine, kojega je nacrtao sa crvenom bojicom u taksiju na komadu pokidanog papira. Taj orginalni crtež je danas izložen u Museum of Modern Art na Manhattanu, a kako izgleda možete vidjeti i na slici pokraj. Kreirao je i logo za DC Comics, kojeg ljubitelji stripova a i filmova dobro znaju. Znam da ova priča nije usko vezana uz pivo, ali mi je toliko dobra da nisam odolio a da je ne napišem. Dakle, Milton za svoj dizajn dobiva udio u pivovari, a Steve i Tom vrhunski dizajniran logo. Tada je falilo još samo pivo, pa kako nisu imali pivovaru počeli su ga proizvoditi u pivovari Matt Brewing Company, da bi 1996. godine pokrenuli vlastitu proizvodnju.  
 Iako svoje pivo plasiraju diljem svijeta, kod nas ga još nisam vidio, pa sam ovo popio u Kopenhagenu. Možda dobra ideja za nekog uvoznika za RH?
 Boja tamnije zlatna,bistro, bijela gusta pjena. Aroma hmeljna, slatkog voća, karamela. U okusu voćne note, karamela, trunkica prženog, srednje slatko i gorko. 

Stil, vrsta: India Pale Ale - IPA / English
Alkohol:  6,9 %
Podrjetlo(zemlja,grad):  USA, Brooklyn, New York
Pivovara: Brooklyn Brewery
Moja ocjena: 3,1 /5 

srijeda, 3. lipnja 2020.

Arrogant Enter Night - Metallica "Enter Sandman"

Enter Night je proizvod kalifornijske craft pivovare Stone Brewing, o kojoj sam pisao kod njihovog piva Arrogant Bastard Ale. Pivo je stvoreno u suradnji sa legendarnom Metallicom sredinom siječnja 2019. Nazvano je Enter Night, prema stihovima pjesme Enter Sandman iz 1991. godine. Bubnjar Lars Ulrich je kazao kako pronalizi puno sličnosti između Metallice i Stone Brewiga - "Sličnosti Metallice i Stone Brewinga su beskrajne. Uvijek me je oduševljavala sličnost naših putova, pogleda na svijet, kreativnosti, načina rada, osjećaja za sredinu, za generaciju, za Čovjeka, u svemu smo gotovo identični. Naša suradnja je čista i ne možemo dočekati trenutak da sa svima podijelimo ovo nevjerojatno piće.“ rekao je Lars. Dali je tome tako ili je u pitanju samo biznis procijenite sami. Ima jedan zgodan filmić napravljen za promociju ovoga piva, gdje se susreću pivo i bend, zanimljivo je, link je ovdje.  Istina je da Metallica nije prvi bend koji ima pivo sa svojim potpisom a vjerujem niti zadnji. Još napomena da je ovo pivo skuhano u Berlinu kao i Arrogant Bastard.
 Bistro pivo, zlatne boje sa malo pjene. Aroma slada, kruha, malo citrusa i karamele. Okus voćni, citrus, biljne note, manje gorko, umjereno slatko. U finišu biljna gorčina i citrus.

Stil, vrsta: Pilsner
Alkohol:  5,7 %
Podrjetlo(zemlja,grad): Njemačka, Berlin, USA, Escondida
Moja ocjena: 2,7/5 

subota, 30. svibnja 2020.

Arrogant Bastard Ale


 Arrogant Bastard Ale je proizvod američke pivovare Stone Breving iz Escondida u Kaliforniji. Osnovana je 1996. godine a danas je najveća pivovara u južnoj Kaliforniji, a prema količini prodanog piva u 2016. godini osma je najveća craft pivovara u SAD-u. Dizajner zaslužan za njihovu pomalo ceerpy maskotu koja se nalazi na etiketi je Thomas K. Matthews. Ta maskota (koja je jako dobro osmišljena) se provlači kroz njihova piva od samoga početka 1996. godine pa do danas. Njihov brend Arrogant Bastard Ale od 2015. godine djeluje kao zasebna linija proizvoda, zahvaljujući svojoj popularnosti i proizvodi se u pivovarama diljem SAD-a i svijeta. Tako je ovo proizvedeno u Njemačkoj preciznije u Berlinu. Da rezimiramo, radi se o jednoj od najvećih craft pivovara na svijetu. Toliko velikoj da je već teško pratiti njihove brendove, dok im se brojka proizvedenih vrsta piva do danas, opasno približila broju 1000. 
 Mutno pivo, tamno jantarne boje sa osrednje velikom sivkastom pjenom. Aroma slatke karamele, citrusa, malo alkohola, možda malo prženog. Okus jače gorak, prženo, kava, tamna čokolada, umjereno slatko. Ok ali meni kao da fali malo uglađenosti. Ili je baš to fora kod ovoga piva?


Stil, vrsta: Red Ale - Imperial
Alkohol:  7,2 %
Podrjetlo(zemlja,grad): Njemačka, Berlin, USA, Escondida
Moja ocjena: 3,0/5 



četvrtak, 16. travnja 2020.

Flying Dog Brewery- The Truth Imperial IPA


 Flying Dog Brewery je sjevernoamerička craft pivovara smještena u gradu Frederick, državi Maryland, USA. Osnovali su je 1990. George Stranahan i Richard McIntyre, največa je pivovara u državi Maryland, a od 2017. je zauzela  28. mjesto najveće pivovare u USA. 
 Tamnije zlatne boje sa povećom gustom pjenom koja traje. Raskošna aroma tropskog voća, grejp, citrus, malo alkohola. Okus slatko tropsko voće, citrus, malo suhih grožđica, karamela, alkohol, umjereno gorko.

Stil, vrsta: Imperial IPA / Double IPA
Alkohol: 8,7 %
Podrjetlo(zemlja/grad): Frederick, Maryland, USA
Pivovara: Flying Dog Brewery
Moja ocjena: 3,2/5

ponedjeljak, 11. studenoga 2019.

St. Florian's 48/96


 Po samom nazivu St. Florian's se da naslutiti da se radi o vatrogascu. Naime, vatrogasac Aron i njegova supruga Amy su vlasnici ove craft pivovare smještene u Kaliforniji. 48/96 se pak nadovezuje na smjene vatrogasaca - 48 sati na dužnosti pa 96 sati odmora. Pivo je predstavljeno kao idealno za gasiti "vatru" u grlu tijekom onih 96 sati odmora. Pa da vidimo...
 Mutno, zlatne boje sa ogromnom bijelom pjenom koja ne nestaje samo tako. Aroma pšenice i malo citrusa. Slatkast okus, pomalo vodenast, naziru se i neke biljne note.



Stil, vrsta: Cream Ale

Podrijetlo (zemlja,grad): USA,Windsor

Pivovara: St. Florian's Brewery

Alkohol: 4,8 %

Moja ocjena: 2,7 /5

srijeda, 13. veljače 2019.

Caldera - Rose Petal Imperial Golden Ale


 Pivovara iz SAD-a osnovana 2005. godine i tada postala prva craft pivovara na zapadnoj obali koja je sama svoje pivo pakirala u limenke. Do danas je pivovara, naravno, narasla i postala prava "tvornica" piva velikog kapaciteta. 
 Zlatne boje, mutno sa malo bijele pjene. Aroma je cvjetna. Okus nevjerojatno podsjeća na rahatluk s okusom ruže jer ipak je ovo pivo s ružom, ima mednih nota i malo karamele, osrednja sladnost i gotovo bez gorčine. 


Stil, vrsta: Golden Ale / Blond Ale
Alkohol:  6,7 %
Podrjetlo: (zemlja/grad): USA, Ashland (Oregon)
Pivovara: Caldera Brewing
Moja ocjena: 3,0/5

srijeda, 20. prosinca 2017.

Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout


 Anderson Valley Brewing Company je smještena u Kaliforniji, USA, gradu Boonville. Osnovana je 1987. godine, a ime je dobila po istoimenoj regiji smještenoj u Mendocino County u sjevernoj Kaliforniji. Na svojim službenim web stranicama se hvale da su jedni od pionira craft industrije. Poruka na poleđine čepa njihovog stouta mi je zapela za oko jer se savršeno uklapa u ovo doba godine.
 Tamno smeđe boje sa sivkastom pjenom veličine oko dva prsta. Aroma prženog slada, čokolada, kave, malo vanilije, ne posebno jaka. Okus prženi slad, kava, karamela, osrednje slatko, tamno voće, malo se osjeti kiselkasta nota, malo gorčine. 


Stil, vrsta: Stout
Alkohol: 5,8 %
Podrijetlo (zemlja,grad): USA California / Boonville
Moja ocjena: 3,2 /5