Ukupno prikaza stranice

Prikazani su postovi s oznakom De molen. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom De molen. Prikaži sve postove

srijeda, 14. prosinca 2016.

Hammer & Sikkel



 Hammer & Sikkel kaj bi se reklo na našem - čekić i srp, dolazi iz Nizozemske pivovare Vjetrenjača (De molen), o kojoj sam pisao pod Bloed, Zweet & Tranen .  Ovoga puta se radi o njihovom porteru.
 Tamno smeđe boje sa omanjom bijelom pjenom koja dosta brzo nestane. Aroma tamne čokolade, prženog slada, kave. Okus prženog slada, tamne čokolade, slatkasto, karamela, malo kave. Gorkasto u finišu. Slabija gaziranost. Ja sam ga popio sa zadovoljstvom. Cijena u trgovini oko 23 kn za bocu od 0,33 l.







Stil, vrsta: Porter 
Alkohol: 5,2 %
Podrijetlo(zemlja,grad): Nizozemska, Bodegraven 
Pivovara:De molen
Moja ocjena: 3,2 /5

petak, 19. veljače 2016.

Bloed, Zweet & Tranen




 Bloed, Zweet & Tranen (Krv, Znoj & Suze) izlazi iz Nizozemske pivovare De molen (vjetrenjača), koja se smjestila u gradiću Bodegravenu nedaleko Amsterdama. Osnovao ju je i 2004. godine krstio Menno Olivier. Iz "vjetrenjače" poručuju da predstavljaju eksperimentalnu pivovaru koja svakih šest tjedana izbaci novo pivo, po principu sada smo ga skuhali i vjerojatno nikada više. Uz to imaju i redovnu ponudu od 20 vrsta piva. Jedno od njih je Krv, Znoj & Suze. Već sam naziv govori da nije za svakoga. Radi se o dimljenom, jakom pivu koje sadrži 8,2 posto alkohola. Samo dimljeno pivo (Rauchbier) nastalo je u njemačkoj početkom 16. stoljeća. Dobiva se dodavanjem dimljenog ječma koji mu daje karakterističan okus i aromu, koja podsjeća na dimljeno meso.
 Bloed, Zweet & Tranen je moćno, tamno, robusno pivo snažnog okusa. Neće svakome odgovarati, pa je to "roštilj pivo" namijenjeno onima koji vole izazove u okusima. Tamno smeđe boje gotovo bez pjene. Aroma dima, tamne čokolade, kave...Okus dim, tamna čokolada, kava, prženi slad. Slaba gaziranost. Udari nepce svakim gutljajem svojim moćnim okusom, ali mami na novi. U konačnici, meni dobro pivo. Jedno od onih koje se mora probati da znate da li vam odgovara. Ipak, ako niste baš tip za nešto takvo, razmislite dva puta prije kupnje. Naime, cijena je isto "dimljena", pa ovakva flašica u od 0,33 l u trgovini dođe 31 kn.




Stil, vrsta: Dimljeno
Alkohol: 8,2 %
Podrijetlo(zemlja,grad):Nizozemska, Bodegraven
Pivovara:De molen
Moja ocjena: 3,3 /5