Ukupno prikaza stranice

Prikazani su postovi s oznakom LAB Split - Craft Brewery. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom LAB Split - Craft Brewery. Prikaži sve postove

utorak, 20. prosinca 2022.

srijeda, 20. studenoga 2019.

LAB Barba Simon's Motor Oil Stout


 Prvi LAB-ov stout i to u kolaboraciji sa jednim englezom koji ima svoj You Tube kanal pod nazivom Real Ale / Craft Beer. Na tom kanalu dotični Simon Martin ocjenjuje craft pive. Kakav klišej :) :) . E, baš taj Simon je došao u Hrvatsku skuhati stout.
 Tamno, skoro crno pivo s minimum pjene. Aroma prženi slad, tamna čokolada, nešto karamele. Okus prženi slad, kava, umjereno slatko, malo gorčine. Nije loše Simone...












Stil, vrsta
: Stout
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Alkohol: 5,2 %
Moja ocjena:  3,0/5


utorak, 5. studenoga 2019.

LAB Glutenko

 Dogodilo se i to. Sada se na našim prostorima proizvodi i bezglutensko pivo. Za one kojima gluten smeta a vole pivo, to je svakako dobra vijest. Za nas ostale je to tek još jedno pivo (koje lakše od ostalih sjeda u želudac). Pivo je prigodno nazvano Glutenko tako da nema zabune.  
 Pivo je zlatne boje, malo mutno sa ogromnom pjenom. Aroma citrusa i nečega što pomalo podsjeća na štavljenu kožu. Okus pomalo vodenast, citrus, malo karamele, malo gorčine i sladnosti. Kratak vodenast aftertaste sa nešto citrusa. Ako baš nemorate ovakvo, radije popijte pivo s glutenom ;). 





Stil, vrsta: Session IPA
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara:  LAB Split - Craft Brewery 
Alkohol: 5,0 %
Moja ocjena: 2,6 /5

srijeda, 27. veljače 2019.

Republika APA


 Pivo Republika dolazi iz Dubrovnika iz istoimene pivovare koja pivo kuha u splitskom LAB-u. Osnovana je koliko sam shvatio 2017. godine i ova APA je za sada njihovo jedino pivo.
 Mutno pivo, tamnije zlatne boje sa velikom bijelom pjenom koja se smanji ali traje... Aroma biljna, slad, sijeno. Okus biljni, voćni, karamela, umjereno gorko, lijep balans, pitko.






Stil, vrsta: Pale Ale - American
Alkohol: 5,1 %
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Dubrovnik
Pivovara: Republika Craft Beer (facebook), LAB Split - Craft Brewery 
Moja ocjena: 3,3/5

utorak, 8. siječnja 2019.

LAB Barba Centennial Ace



 Barba Centennial  iz milja nazvano  'Asa kupa', u kojemu hmeljne aroma dolaze primarno od hmeljeva američke sorte centennial i japanskog sorachi ace, po čemu je pivo i dobilo ime. Promociju je imalo na kraju listopada ove godine. Ovime je splitski LAB izbacio svoje dvanaesto pivo.
 Pivo je tamne zlatne boje, pomalo mutno sa malo pjene. Aroma biljna, hmeljna, sa voćnim notama, karamela, dosta intenzivna. Okus grejp, mango, citrus, malo karamele, umjereno slatko, umjerena gorčina koja jača prema kraju. 

Stil, vrsta: IPA
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara:  LAB Split - Craft Brewery 
Alkohol: 6,5 %
Moja ocjena:  3,3/5

petak, 9. studenoga 2018.

Seoska kuća Gornja Banda


 Poslije Donje bande iz Seoske kuće dolazi (logično) i Gornja banda. Radi se, ovoga puta, o Black IPA stilu, koji je također skuhan u  splitskom LAB-u.
 Tamno jantarne boje sa malo sivkaste pjene. Aroma tamno suho voće, karamela, prženi slad, malo guma. Okus suhe šljive, prženi slad, osrednje do malo jače gorko, malo jače slatko što lijepo balansira s gorčinom, pomalo prazno u aftertasteu.


Stil, vrsta: Black IPA
Alkohol:  5,3 %
Podrijetlo(zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara: LAB Split - Craft Brewery , Seoska kuća
Moja ocjena: 3,3/5

utorak, 6. studenoga 2018.

Seoska kuća Donja Banda



 Seoska kuća je OPG u Dobrovniku čiji je vlasnik Niko Novaković. Niko je kuhao pivo kao homebrewing man za svoje potreba. Zatim se on i njegov prijatelj pivar Goran Mileta povezuju sa Sinišom iz LAB-a te nastaje komercijalni brend, koji se kuha po pravilu gipsy pivarstva u pogonu Splitskog LAB-a. Tako pak nastaje Donja i Gornja banda, piva koja su dobila imena po dijelovima Konavla. Ovom prilikom predstavljam Donju bandu, stila Pale Ale.
 Mutno pivo narančaste boje sa malko pjene. Aroma voćna, citrus. Okus citrus, malo gorčine, voćne i biljne note, pitko, solidan balans.


Stil, vrsta: Pale Ale - American
Alkohol:  5,4 %
Podrijetlo(zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara: LAB Split - Craft Brewery , Seoska kuća
Moja ocjena: 3,0/5

srijeda, 4. srpnja 2018.

Lab Barba IPA


 Iz Splita je doputovala jedna jaka IPA. Jaka iz razloga jer ima 7 % alkohola i nije baš da ćete bistro gledati na svijet ako popijete preko nekoliko flašica po ovoj vrućini, iako su od samo 0,33 l.
Mutno pivo zlatne boje sa ogromnom bijelom pjenom. Aroma tropsko voće, alkohol, karamela. Okus tropskog voća, jača gorčina, alkohol, citrus, na trenutke malo "prazno", ali svejedno dobro pivce.






 Stil, vrsta: Indian Pale Ale (IPA)
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara:
  LAB Split - Craft Brewery 
Alkohol: 7,0 %
Moja ocjena: 3,0 /5

četvrtak, 1. veljače 2018.

LAB Barba Movember




 LAB Barba Movember. Tko je na etiketi u liku obrijanog Barbe prepoznao Zorana Šprajca super, tko nije sada će. Naime, radi se o tome da je Zoki posudio svoj portret radi jedne humanitarne akcije vezane uz Movembar ( puštanje brkova, upozorenja na rak prostate i testisa), uglavnom manifestacije koja se odvija svakog studenog. Tako od svake prodane boce ovoga piva dio love ide onkologiji KBC Split. Akcija je hvalevrijedna i naravno da sam je (kao što se vidi) podržao. Što se tiče sadržaja same boce, isti je kao i kod Barbe sa bradom sa ovoga linka, osim što ova ima više pjene :).



Sljedeća November edicija 















Stil, vrsta: American Pale Ale
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara:  LAB Split - Craft Brewery 
Alkohol: 5,8 %
Moja ocjena:  3,0/5

četvrtak, 6. srpnja 2017.

Lab Barba Single Hop Citra





 Barba ide dalje u Single Hop ediciji. Što o tome kaže ekipa iz Laba-a, pročitajte u citatu koji slijedi:

"Upravo ono što Mikkeller radi sa ovom edicijom piva, mi planiramo kao cjelogodišnji projekt. Za razliku od mikkellera, mi radimo samo APAu sa identičnom bazom, ali mijenjamo hmelj (prije ove Citra Single Hop predstavio sam Cascade Single Hopa op.a. :)). 
Poslje toga planiramo iskoristiti svježe hmeljeve Australije i Novog Zelanda prije nego se vratimo na Europske i Američke hmeljeve na jesen."

 Znači očekuje nas još dosta zanimljivih Barbi. Ova je tamno jantarne boje, sa prst debelom pjenom koja se zadrži dosta dugo. Aroma je u skladu sa Citrom - tropsko voće, citrus, karamela, slad. U okusu dosta karamele, slad, tropsko voće, slatkasto, umjerena gorćina. Solidna APA.











Stil, vrsta: American Pale Ale
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara:
  LAB Split - Craft Brewery 
Alkohol: 5,1%
Moja ocjena:  3,1/5

nedjelja, 25. lipnja 2017.

Lab Barba Single Hop Cascade


Nakon Extra Hoppy Edition Chinook i Cascade, dolazi serija Single Hop koja počinje upravo sa s ovim Barbom.
 Poruku iz Lab-a vezano za ovo pivo prenosim u cijelosti, pa kaže:
"Kako smo već naglasili radi se o pivu u kojem je korištena samo jedna sorta hmelja i to Američki Cascade.
Single hop Cascade je prvo u seriji edukativnih single hop piva... uskoro stiže Single Hop Citra.
Od ječma u proizvodnji smo koristili 60% pale slad, 37% pils slad te 3% CaraAroma.
Uživajte!"

 Što više dodati!? Ovime se nastavlja niz dobrih i zanimljivih piva iz Splita. Ovo je pak pivo mutno, bakrene boje sa minimalno bijele pjene. U aromi karamela, malo citrusa, voćna. Okus voćni, na tren vodenasto, umjerena i ugodna gorčina, malo karamele. 

















Stil, vrsta: American Pale Ale
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara:
  LAB Split - Craft Brewery 
Alkohol: 5,1%
Moja ocjena:  2,9/5

ponedjeljak, 29. svibnja 2017.

LAB Barba Extra Hoppy Edition Cascade


  Barba Extra Hoppy Edition Cascade je American Pale Ale, pivo sa malo poduljim nazivom. Radi se o drugom pivu iz ove edicije, nakon LAB Barba Extra Hoppy Edition Chinook, dodatno zahmeljenih Barbi sa hmeljevima po izboru ekipe iz LAB-a. Inače, o prvom Barbi sam pisao pod LAB Barba.
 Pivo zlatne boje sa minimalno bijele pjene koja brzo nestane do kraja. Aroma dosta slaba, voćna, citrus, tropsko voće, metalna. Okus malo slatkast u početku, jabuka, karamela, slatkiši, malo jača gorčina na kraju.
 Pitko ali malo prazno, malo smeta ta metalna aroma i meni malo previše gorčine u aftertastu. No, da me ne bi krivo shvatili, ovoje vrlo dobro pivo.

















Stil, vrsta: American Pale Ale
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara:
  LAB Split - Craft Brewery 
Alkohol: 5,4 %
Moja ocjena: 3/5

srijeda, 10. svibnja 2017.

LAB Barba Extra Hoppy Edition Chinook






 Splitski LAB sam već upoznao preko Barbe i Barbe Engleza. Nedavno je ekipa iz LAB-a došla na ideju da svakog mjeseca izbace novog Barbu u specijalnoj ediciji, tj. "tjuniranog" interesantnim hmeljevima. Prvi iz tog niza je upravo ovaj Barba Extra Hoppy Edition Chinook.
 Mutno pivo, zlatne boje sa puno guste bijele pjene koja se dugo zadrži. Aroma vrlo ugodna, osvježavajuća, tropsko voće, citrus, malo peperminta. U okusu tropsko voće, citrus, dosta izražena gorćina, malo karamela. U finišu i aftertastu najizraženija gorčina.










Stil, vrsta: American Pale Ale
Podrijetlo (zemlja,grad): Hrvatska, Split
Pivovara:
  LAB Split - Craft Brewery 
Alkohol: 5,4 %
Moja ocjena: 3,1 /5