Worthington’s White Shield je nastao u Worthington Brewery koju je osnovao William Worthington davne 1761. godine. Ta pivovara 1829. predstavlja East India Pale Ale, svoje prvo IPA pivo, koji izvozi diljem britanskih kolonija i piju ga u pravilu oficiri i državni službenici, dok vojnici piju jeftiniji porter. Pivo u 1870 tih godina dobija svoj logo - bijeli štit(White Shield), i od tuda mu potječe i današnji naziv. Danas je poznat kao jedan od najstarijih primjera indijskog Pale Ale piva, koji se navodno radi po izvornoj recepturi.
Pio sam ga s prijateljem u jednom kafiću na zagrebačkim Ravnicama na preporuku konobarice, koja je o njemu pričala sa velikim oduševljenjem. Svidjela mi se ambalaža, boca i etiketa. U čaši ima lijepu jantarnu boju, pomalo zamagljenu, sa malo bijele pjene. Aroma voćna, nježna, slatkasta bez citrusa. Okus vočni, slatkast, karamela, vodenast, očekivao sam malo gorčine, ali skoro pa je nema. Pivo nije loše ali je jako nježno i"slatkasto". Kao da je rađeno za dame, a ne za kolonijalizatore. Nije niti čudo što ga je konobarica nahvalila, a na mene i prijatelja baš i nije ostavilo takav dojam.
Stil, vrsta: India Pale Ale
Podrijetlo(zemlja,grad): Engleska, Burton Upon Trent
Pivovara: Molson Coors UK
Podrijetlo(zemlja,grad): Engleska, Burton Upon Trent
Pivovara: Molson Coors UK
Alkohol: 5,6 %
Moja ocjena: 2,8 /5
Nema komentara:
Objavi komentar