Ukupno prikaza stranice

utorak, 29. studenoga 2016.

Bevog - Deetz



Pivo Deetz je zapravo interpretacija njemačkog pivskog stila Kölsch. Razlog zašto se tako ne deklarira, već se vodi pod golden ale, je taj što je pivo Kölsch priznato kao specijalitet i  od 1997  godine zaštićeno geogravskim porijeklom. Naime, da bi pivo bilo Kölsch, mora biti skuhano na ne dalje od 50 km udaljenosti od grada Kolna u Njemačkoj naravno. No, mjesto gdje se ono kuha je udaljenije od propisanoga i nalazi se u  Austriji na samoj granici sa Slovenijom, u pivovari Bevog koju smo već spominjao. 
 Pivo je rekao bi bakreno-zlatne boje sa srednje velikom bijelom pjenom, koja se zadrži neko vrijeme. Aroma je dosta izražajna. Osjete se cvjetne i voćne note, te malo slada. U okus se osjeti slad, biljne note, umjerena hmeljna gorčina. Sve završi gorkasto-biljnim aftertasteom, koji je blag i ugodan. U prvom planu kod ovoga piva je svježina i pitkost, te je sasvin jasno da je ovo lagano lager pivo, prvenstveno namjenjeno ljetnom gašenju žeđi.


Stil, vrsta: Golden Ale (Kölsch)
Podrijetlo (zemlja,grad): Austrija, Bad Radkersburg  
Pivovara: 
Brauhaus Bevog GmbH
Alkohol: 4,8  %
Moja ocjena: 3,1 /5

Nema komentara:

Objavi komentar