Pivo Deetz je zapravo interpretacija njemačkog pivskog stila Kölsch. Razlog zašto se tako ne deklarira, već se vodi pod golden ale, je taj što je pivo Kölsch priznato kao specijalitet i od 1997 godine zaštićeno geogravskim porijeklom. Naime, da bi pivo bilo Kölsch, mora biti skuhano na ne dalje od 50 km udaljenosti od grada Kolna u Njemačkoj naravno. No, mjesto gdje se ono kuha je udaljenije od propisanoga i nalazi se u Austriji na samoj granici sa Slovenijom, u pivovari Bevog koju smo već spominjao.
Pivo je rekao bi bakreno-zlatne boje sa srednje velikom bijelom pjenom, koja se zadrži neko vrijeme. Aroma je dosta izražajna. Osjete se cvjetne i voćne note, te malo slada. U okus se osjeti slad, biljne note, umjerena hmeljna gorčina. Sve završi gorkasto-biljnim aftertasteom, koji je blag i ugodan. U prvom planu kod ovoga piva je svježina i pitkost, te je sasvin jasno da je ovo lagano lager pivo, prvenstveno namjenjeno ljetnom gašenju žeđi.
Stil, vrsta: Golden Ale (Kölsch)
Podrijetlo (zemlja,grad): Austrija, Bad Radkersburg
Pivovara: Brauhaus Bevog GmbH
Pivovara: Brauhaus Bevog GmbH
Alkohol: 4,8 %
Moja ocjena: 3,1 /5
Nema komentara:
Objavi komentar