Ukupno prikaza stranice

četvrtak, 29. prosinca 2016.

Medvedgrad - Božićno pivo


Foto pred Božić 2018. pivo i dalje
uveseljava praznične dane. 
 Uz najljepše Božićne želje u ovo doba neposredno nakon Božića, red je da i pivo bude u tom stilu. Ovaj Božićni specijal se naziva (pogađate) Božićno pivo, dolazi iz Medvedgrada i to svake godine u ovo doba još od 2012 godine, tj. četvrti puta za redom, što znači da je ovo njihovo najstarije sezonsko pivo. Prvotna ideja u Medvedgradu je bila da za svaki Božić skuhaju neko drugo pivo i nazovu ga Božićno, ali su ipak ostali na prvotnoj recepturi. Zapravo se radi o dunkler bocku, jakom tamnom lageru sa 6,9 posto alkohola u kojem se krije kombinacija čak pet vrsti slada. Etiketa kao i uvijek vrhunskog dizajna, prigodna u Božićnom ruhu.
 Pivo u čaši lijepo izgleda, tamno je smeđe boje sa sivkastom pjenom osrednje veličine. U aromi se osjeti kava, karamela, tamni kruh, slad. Okus se nadoveže na aromu sa kavom, karamelom, suhim tamnim voćem, prženim sladom, osjeti se i alkohol, ali ništa pretjerano s obzirom da ga sadrži 6,9 %. Slatko, pitko, na kraju dolazi malo gorčine. Pravi izbor za ove praznične, zimske dane. Tolika količina alkohola ide uz ovaj stil, i odlično ga je popiti uz neki čokoladni kolač ili pečenje, a toga vam nadam se, ne nedostaje u ovo doba. 



Stil, vrsta: Dunkler Bock
Podrijetlo (zemlja,grad):  Hrvatska, Zagreb
Pivovara: Pivovara Medvedgrad
Alkohol: 6,9  %
Moja ocjena: 3,2 /5

Nema komentara:

Objavi komentar