Singha

 Pivovaru Boon Rawd Brewery koja proizvodi Singha pivo je osnovao Phraya Bhirom Bhakdi, rođen kao Boonrawd Srethabutra. Došavši na ideju da napravi Tajlansko pivo, 1929. godine je zatražio dozvolu od tajlandske vlade za izgradnju prve tajlandske pivovare, dok je on u međuvremenu po Njemačkoj i Danskoj svladavao umijeće kuhanja piva. I tako 1933. prva boca tajlandskog piva izlazi iz Boon Rawd Brewery. Kraljevskim nalogom od 25. Listopada 1939. Boon Rawd postaje jedina pivovara kojoj je dozvoljeno na svoj proizvo stavljati znak kraljevske Garude, koji se nalazi na grlu boce, i natpis “By Royal Permission”. Singha logotip je inspiriran tajlandskim mitskim bićem u obliku lava, kralja džungle, koje je dio tajlandske povijesti. Simbolizira moć, snagu, hrabrost, vodstvo, dostojanstvo, odanost, upornost i izdržljivost. Singha je danas sponzor velikim "igračima" u sportu pa tako su Formuli 1 partner Red Bullu i Kimia Räikkönena, Engleska Premier Liga - Manchester United i Chelsea FC, pa se ovo pivo toći na Stamford Bridgeu i Old Traffordu, a ima je i u tenisu. Nemoram ni napominjati da je Singha najpoznatije Tajlandsko pivo. Prema podacima iz 2014. Singha Corporation Co. Ltd. proizvodi u tri pivovare na Tajlandu. Smještene su u Samsenu u Bangkoku, Khon Kaenu i najnovija u Banglenu, 70 kilometara od Bangkoka. Uz to proizvodi se i u¸nekim drugim pivovarama u Njemačkoj i Rusiji. Kapacitet proizvodnje je 1 milijarda litara godišnje. Uglavnom, ako je nekome spomen tajlandskog piva izazivao podsmjeh, vjerujem da nakon ovog proćitanog više to nije slučaj.

 Pivo je zlatne boje sa malo bijele pjene koja brzo nestane. Aroma slada, žitarica, možda se malo nazire i hmelj. Okus slad, vodenasto, malo citrusa, na trenutke metalni, malo gorčine, jaka gaziranost. Tajlandski lager...

Stil, vrsta: Premium Lager

Alkohol: 5,0  %

Podrjetlo(zemlja,grad): Tajland/Bangkok

Pivovara: Boon Rawd Brewery

Moja ocjena: 2 /5