Chimay Brown Ale, Belgijanac koji ponosno nosi oznaku "authentic trappist product". Pivovara u kojoj se kuha naziva se Chimay Brewery i nalazi se unutar zidina trapističkog samostana Scourmont Abbey. Detaljnije o samostanu i pivovari sam pisao kod piva Chimay Tripel.
Pivo je mutno, tamno jantarne boje sa omanjom sivkastom pjenom koja se dugo zadrži. Pivo refermentira u boci, u kojoj nakon istakanja ostaje talog. Aroma je ugodna, suho voće, grožđice, malo alkohola.Okus je voćni, suho tamnije voće, karamela, umjereno slatkasto, malo gorćine, odlićno izbalansirano, punog okusa. Alkohol odlićno prikriven iako ga ima 7 %, iznenađujuće pitko pa treba paziti s obzirom na količinu alkohola. Jako dobro i zanimljivo pivo u okusu i aromi.
 |
| Mogu se kupiti i ovakvi paketi koji se sastoje od tri vrste piva i čaše. |
Stil, vrsta: Abbey Dubbel
Alkohol: 7,0 %
Moja ocjena: 3,6 /5
Nema komentara:
Objavi komentar