Zeppelin craft brewery iz Bjelovara, osnovana je ove 2017. godine, a vlasnik i brewmaster je Daniel Babić Žedni. Sviđa mi se vizual kojemu je u središtu maštovito osmišljen Zeppelin a svako pivo je nazvano po nekom liku iz Zeppelinove posade. Tako za Merkate kaže: - "Pošto se radi o pivu koje je namjenjeno da se pije u više komada tako dolaze i merkati, nikad jedan. Merkati su u biti samo dno na Zeppelinu kao čistači koje svi šutaju i ignoriraju, ali oni su toliko dobra ekipa i uživaju u poslu koji rade bez obzira na tretman koji dobivaju. Nitko ih niti ne kontrolira, oni jednostavno vole to što rade i guštaju. Pojedinci su blesavi jer se povremeno nagutaju Natrijevog hidroksida, lužine za pranje pivovare."
Pivo je bistre zlatne boje i srednje debele pjene koja se zadrži duže vrijeme. Aroma trave, slad, med. Okus umjerene sladnosti i gorčine, slad, biljne note. Vrlo jednostavno pivo dobrog balansa.
Nema komentara:
Objavi komentar