Varionica La Dolce Vita

 La Dolce Vitan je märzen bock, koji je Varionica napravila u suradnji s Münich Brew Mafiom, njemačkom craft pivovarom. Ovakve, popularno nazvane pivske kolaboracije, su počele sa Medvedgradom i Gardenom te pale na plodno tlo sa kojega niču nove. I to je u redu dokle god ima za posljedicu dobra pivska ostvarenja.  Za ovo lagersko pivo koristi se samo jedna vrsta hmelja i to Mozaik, dok je pivo odležalo dva mjeseca prije "upotrebe". Lijepe je tamno-jantarne boje sa malo pjene koja ubrzo skroz nestane. Aroma vocna, citrus, malo kiselkasta. Okus vočni, malo podsjeća na mošt, dosta kiselkasto, malo gorčine koja dolazi iz pozadine. Ima tu i karamele i malo grejpa. I samo da napomenem kako je broj bočica limitiran.

Stil, vrsta: Dunkler Bock

Alkohol: 6,2 %

Podrijetlo (zemlja/grad):  Hrvatska, Zagreb / Njemačka,Minhen
Pivovara: Varionica craft brewery/Münich Brew Mafia/ Hotel Golf

Moja ocjena: 2,9/5