Još jedno od Primariusa, malo "škakljivog" naziva: Đe-Sme Je-Bo. Živi gušt za doviknuti konobaru preko pune birtije. Malo je na šatri...žišku? Ali lako za to, bitno je da Primarius radi. Pivo po ovoj recepturi se je okitilo zlatnom medaljom na Hrvatskom Homebrew Prvenstvu 2014. godine u kategoriji "Irish & English Ales". Pa zar može biti loše??
Mutno pivo, tamno jantarne boje sa malo pjene. Aroma s malo karamele i slada, dosta blaga. Okus voćni, karamela, lješnjak, nešto čokoladno, umjereno slatko, mrvu gorko, pomalo prazno i vodenasto, malo kiseline. Sve što sam naveo je u dobrom balansu i na kraju tvori dobru, izuzetno pitku cjelinu.
Stil, vrsta: Brown Ale
Nema komentara:
Objavi komentar