Pivo koje su zajedničkim snagama napravili Pulfer i Hotch Potch - zagrebačka gypsy pivovara osnovana 2018. godine, vlasnik je Krume Ivanovski, suvlasnik Dimitar Jovanovski koji su i brewmasteri. Pivo je, naravno, kuhano u novom Pulferovom pogonu na Žitnjaku. Samo ime Sourovska da naslutiti da se radi o kiselom pivu a u njega je dodano još i voča, naviše kupine te laktoze da ukroti kiselost, što šminkerski rečeno daje jedan "fruited pastry souru".
Mutno, bakrene boje s minimum pjene. Aroma mošta, voćna, citrus. Okus ugodno kielo sa voćnim notama.
Stil, vrsta: Sour / Wild Beer - Flavored
Alkohol: 5,5 %
Podrjetlo(zemlja/grad): Hrvatska, Zagreb
Pivovara: Pulfer / Hotch Potch
Moja ocjena: 3,0/5
Nema komentara:
Objavi komentar