Pivionica craft brewery se je smjestila u Naletilićevoj ulici u Zagrebu, nedaleko od legendarnog zatvora u Remetincu. Osnivači su Dino Konta i Sanja Cvetanović a njihovo zanatsko pivo, lager njemačkog stila Fulir, u prodaji je od kraja desetog mjeseca 2015. godine. Moram pohvaliti naziv piva i dizajn etikete, na kojoj je prikazano uz "foliranje" i maksimirski perivoj s Vidikovcem. Ovo je prvo pivo na tržištu proizašlo iz ove male pivovare i veselim se sljedećem.
Fulir je bistro pivo (ako ne podignete talog s dna boce), žute boje sa dosta bijele pjene koja brzo nestane. Aroma je medna, lagana. Okus kruh, kvasac, slad, na tren lagano kiselkasti filing. Malo gorčine na kraju (24 IBU), ostavlja slatki okus u ustima. Lager, koji će za cijenu od oko 13,5 kn za pola litre u trgovini, ugasiti žeđ i pokazati da je više od industrijskog izdanka.
Alkohol: 5,0 %
Moja ocjena: 2,6 /5
Nema komentara:
Objavi komentar