"Primarni cilj kod kreacije recepta je bila pitkost na + 35." - poručuju iz LAB Split - Craft Brewery. Ta izjava se odnosi na njihovo prvo pivo nazvano Barba prezentirano 2015. godine. LAB pivovara je u Split doselila iz Imotskog, a Splitski novi pogon je kapaciteta 20 000 litara mjesečno tj. 1500 litara po kuhanju. Točena verzija koju sam pio, ima prema deklaraciji nešto više alkohola (5,8 %, a flaširana 5,4 %) i 5 IBU-a manje od flaširane verzije.
Pivo je svjetlo zlatne boje, mutno s bijelom pjenom. Aroma vočna, citrus. Okus citrus, voćni, grejp... Ugodna gorčina (40 IBU) koja se osjeti na kraju. Ostavlja lagani vodenast dojam. Cijena je za 0,3 l 18 kn a za 0,5 l 24 kn, što je sve samo ne malo.
Stil, vrsta: American Pale Ale
Alkohol: 5,8 %
Moja ocjena: 3,0/5
Nema komentara:
Objavi komentar