Baltazar

Iz pivovare i pivnice Medvedgrad dolazi hoppy lager tj. ohmeljeni lager nazvan - Baltazar. I ponovno me je oduševio dizajn etikete piva iz ove pivovare. I sam naziv - Baltazar, gdje se oćito (kao i na ilustraciji etikete) asocira na legendarnog Profesora Baltazara, je odlićan. Ovo se pivo prvi puta našlo u ponudi pivnica Medvedgrad još tamo negdje početkom 2016. i to kao prvo pivo te vrste skuhanoj u Hrvatskoj. Tada se nudilo samo u toćenoj verziji i ogrenićenim kolićinama, dok se flaširana verzija pojavila krajem trećeg mjeseca ove godine. Baltazar je ohmeljen sa tri vrste hmelja i to Simcoe, Citra i Mandarina Bavaria.

Boja piva je bakreno-zlatna sa nešto manjom bijelom pjenom koja se zadrži neko vrijeme. Aroma je vrlo ugodna, hmeljna, citrus, voćna, tropsko voće. U okusu hmelj, tropsko voće, citrus, svjež, gorćina odlično uklopljena (45 IBU), lijepo izbalansirano i vrlo pitko. Baltazar me ugodno iznenadio, iznad oćekivanog, i to za samo 11 kn za bocu od 0,33 l.
Stil, vrsta: India Style Lager (Hoppy Lager)
Alkohol: 5,6 %
Moja ocjena: 3,3 /5
Nema komentara:
Objavi komentar